BLITAR – Empat mahasiswa Program Studi Peternakan Universitas Nahdlatul Ulama (UNU) Blitar melaksanakan program magang di Peternakan Domba Sinar Mentari Group selama bulan Agustus 2024. Kegiatan magang yang berlangsung dari tanggal 1-30 Agustus ini merupakan bagian dari program peningkatan kapasitas mahasiswa untuk memberikan pengalaman kerja langsung di industri peternakan.
Program magang ini bertujuan memberikan pemahaman praktis kepada mahasiswa tentang manajemen peternakan domba secara profesional. Peternakan Domba Sinar Mentari Group dipilih sebagai lokasi magang karena reputasinya sebagai peternakan domba di daerah Blitar yang menerapkan sistem manajemen terintegrasi dalam operasionalnya.
Keempat mahasiswa yang mengikuti program magang ini berasal dari angkatan 2022 dan telah menempuh mata kuliah prasyarat yang diperlukan. Selama periode magang, mereka terlibat langsung dalam berbagai aktivitas operasional peternakan, mulai dari manajemen pakan, perawatan kesehatan ternak, sistem reproduksi domba, hingga penanganan domba sakit.
Aktivitas harian yang dilakukan mahasiswa magang meliputi pemberian pakan sesuai jadwal dan formulasi yang telah ditetapkan, pembersihan kandang, monitoring kesehatan ternak, pencatatan data (recording) , serta pengamatan perilaku ternak. Mereka juga mendapat kesempatan untuk mempelajari sistem breeding dan seleksi bibit unggul yang diterapkan di peternakan tersebut.
Selama periode magang, mahasiswa mendapatkan pengalaman terhadap berbagai aspek teknis peternakan domba, termasuk manajemen kandang dengan sistem ventilasi yang baik, formulasi pakan berbasis bahan lokal, program vaksinasi dan pencegahan penyakit, serta teknik deteksi birahi dan kawin buatan. Mereka juga mempelajari sistem Ultrasonografi (USGuntuk monitoring performa produksi dan reproduksi.
Salah satu aspek penting yang dipelajari adalah penerapan biosekuriti ketat di peternakan. Mahasiswa magang diajarkan tentang protokol sanitasi, sistem karantina untuk ternak baru, serta prosedur pencegahan masuknya penyakit dari luar. Hal ini memberikan pemahaman mendalam tentang pentingnya aspek preventif dalam manajemen kesehatan ternak.
Program magang juga mencakup pembelajaran tentang aspek ekonomi peternakan, mulai dari perhitungan biaya produksi, analisis keuntungan, hingga strategi pemasaran produk ternak. Mahasiswa mendapat kesempatan untuk memahami dinamika pasar dan faktor-faktor yang mempengaruhi harga jual ternak domba.
Teknologi yang diterapkan di Sinar Mentari Group memberikan wawasan baru bagi mahasiswa tentang modernisasi industri peternakan. Penggunaan aplikasi digital untuk pencatatan data, sistem monitoring otomatis, dan penerapan Internet of Things (IoT) dalam manajemen kandang menjadi pembelajaran berharga tentang integrasi teknologi dalam peternakan.
Selama magang, mahasiswa juga terlibat dalam kegiatan penelitian sederhana dengan melakukan pengamatan dan pengumpulan data tentang performa produksi ternak. Setiap peserta magang diwajibkan menyusun laporan tentang salah satu aspek manajemen peternakan yang mereka amati secara mendalam selama periode magang.
Aspek manajemen sumber daya manusia di peternakan juga menjadi bagian pembelajaran. Mahasiswa mengamati bagaimana koordinasi antar pekerja dilakukan, pembagian tugas harian, sistem shift kerja, serta pentingnya komunikasi yang efektif dalam operasional peternakan skala besar.
Program magang ini juga memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk memahami tantangan dan peluang dalam industri peternakan domba. Mereka belajar tentang fluktuasi harga pakan, seasonality dalam produksi, penanganan masalah kesehatan ternak, serta strategi adaptasi terhadap perubahan kondisi pasar.
Kegiatan magang diakhiri dengan evaluasi komprehensif terhadap pencapaian learning outcome yang telah ditetapkan. Mahasiswa menyusun laporan magang yang mencakup analisis sistem manajemen, identifikasi best practices, serta rekomendasi perbaikan berdasarkan pengamatan selama periode magang.
Program magang di Sinar Mentari Group ini merupakan salah satu bentuk implementasi link and match antara dunia pendidikan dan industri. Kegiatan ini diharapkan dapat mempersiapkan mahasiswa menjadi lulusan yang kompeten dan siap berkontribusi dalam pengembangan industri peternakan Indonesia, khususnya subsektor peternakan domba yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan.
Tinggalkan komentar